Calendrier

Date des Cours de Cuisine au Restaurant d’Edouard (Set Box Création) :

Notre chef de cuisine se tient à votre disposition les matinées suivantes pour vous guider étape par étape vers la réalisation des différentes préparations qui composent le ou les plats.

Nouvelles dates :

  • 7 Janvier  2017 : 9h00
  • 4 Février 2017 : 9h00
  • 25 Février 2017 : 9h00
  • 11 Mars 2017 : 9H00
  • 8 Avril 2017 : 9H00

Pour de plus amples informations ou pour toutes réservations, merci de nous contacter aux horaires habituels de bureau au 02 99 71 01 02

Nos chefs vous initient aux techniques culinaires avec des recettes créatives et raffinées faisant appel aux techniques de cuisson traditionnelles ou modernes.

Eveil culinaire : Réalisation : une mise en bouche, un plat décliné autour d’un thème, d’un produit (2H30) Au prix de 89,00 € TTC par personne, à partir de 3 personnes dans nos cuisines à Avessac

Maîtrise du geste : Réalisation : une entrée ou un plat autour des produits Mer ou Terre, un dessert (3H00) Au prix de 99,00 € TTC par personne, à partir de 3 personnes dans nos cuisines à Avessac

Dissertation gourmande : Véritable découverte de cinq heures de cuisine autour d’un thème et agrémenté d’un déjeuner Au prix de 160,00 € TTC par personne, à partir de 3 personnes dans nos cuisines à Avessac